Il y a quelques années, le 14 mai 1948, Israel devient un état indépendant. C'est pour cela que chaque année, le 5 iyar, les israéliens font la fête pour célébrer la création de leur pays. Partout en Israel, on se réunit autour de barbecues, concerts et même de feux d'artifice !

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Les juifs du monde entier fêtent aussi cete date importante pour notre peuple :

• On cuisine des plats typiquement israéliens comme le houmous, les falafels, le shawarma...

• On se vêtit avec des vêtements bleus et blancs

• On écoute de la musique israélienne...

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Cette année Yom Haatzmaout est célébrée le 15 avril 2021. Happy Birthday Israel !!!